Pripremila: Tamara Ivančić
Ja volim imati tajni as u rukavu - desert koji je gotov za svega nekoliko minuta. Ova pjenasta kremica je upravo takva, a dok se kremica hladi možete se posvetiti drugim poslovima. Nitko vam neće vjerovati da ste za ovu kremicu potrošili svega 10-ak minuta. Upalite timer i uvjerite se sam.
Sastojci:
- 180 g Dorina mliječne čokolade
- 1 jaje
- 7 komada Pepermint bombona
- 120 ml slatkog vrhnja
Upute:
Čokoladu nasjeckati na komadiće pa zajedno s bombonima blendati u snažnom blenderu. Nakon jedne minute dodajte i jaje.
Vrhnje zagrijati do vrenja. Ponovo uključite blender, kroz otvor na poklopcu polako ulijevajte vrhnje u blender. Toplo vrhnje će otopiti čokoladu i termički obraditi jaje. Nastavite blendati sve sastojke zajedno još minutu.
Smjesu preliti u zdjelice za desert i stavit u hladnjak na hlađenje. Prije posluživanje ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i listićima mente.
